据统计，世界上约有31亿人（约占世界总人口的三分之一）因为食物过敏、宗教、素食主义或其他因素而在饮食方面存在禁忌。同时，个人饮食上的喜好憎恶，又致使我们每个人的“食品黑名单”偏向个性化与私人化。

    在海外旅行时，您是否遇到过这样的不快经历：因为语言不通、交流障碍等因素而误食了生理、心理上有所抗拒的食物，又或者是在表达自己的忌口时存在不便？

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