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STUDIO & LAB

 株式会社フードピクトは、食を通じた課題解決と価値創造を推進するため、企業や団体向けに神戸スタジオのレンタルを行っています。

 スタジオは業務用厨房設備に加え、ブラストチラー・ショックフリーザーを備えたラボ機能を有し、商品開発やオペレーション検証、食に関する実証実験や企業研修などの幅広い用途にご利用いただけます。

 場所は神戸市にある水道筋商店街の中心に位置する、100年以上の歴史がある灘中央市場のなかにあります。地域住民が日常的に利用するリアルな生活環境のなかで、実践的かつ社会実装を見据えた様々な検証が行えます。ご利用は1日単位(@21,000円〜/税込)から数週間単位まで、柔軟に対応いたします。

Panasonic「ヒラくパン」の事例

 Panasonicによる「ヒラくパン」は、本スタジオを活用した体験型プロジェクトのひとつです。同社のホームベーカリーを20台設置して公開し、来場者が材料選びや仕込みに参加し、焼き上がりを待つ時間も含めて楽しむパンづくり体験です。

 焼き上がりまでの時間があることで、来場者は周辺の商店街を回遊し、地域との接点が自然に生まれました。また単に製品を展示するのではなく「使う体験」そのものを提供することで、ブランド価値の伝達と来場者同士のコミュニケーション創出を両立しました。

 

 フードピクトの STUDIO & LAB は、このような企業の実証実験や魅力発信を行える空間として、多様なプロジェクトにご活用いただけます。

お問合せ

STUDIO & LAB に関するお問合せは下記のフォームからお願いします。

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